مؤتمر حول استراتيجيات وتقنيات صناعة النبيذ في الكسليك وجائزتان للأحمر والأبيض هذه السنة في لندن وبوردو

التبويبات الأساسية

 fttHt wzr@ lzr`@ wjm`@ lrwH lqds- lkslyk mw'tmr b`nwn: "strtyjyt wtqnyt jdyd@ lSn`@ lnbydh llbnny", nZmth kly@ l`lwm lzr`y@ wlGdhy'y@ fy ljm`@, fy HDwr lsfyr krym khlyl mmthl wzyr lkhrjy@ wlmGtrbyn jbrn bsyl, rmy mt~ mmthl wzyr lTq@ wlmyh syzr 'by khlyl, lny'b shwqy ldksh, ry'ys jm`@ lrwH lqds - lkslyk l'b lbrwfswr jwrj Hbyq@, lmdyr l`m lwzr@ lzr`@ lmhnds lwys lHwd, mdyr `m lmnZm@ ldwly@ llkrm@ wlnbydh jn - mry 'wrn w'mynh lms`d yn jwbn, ry'ys ltHd llbnny llkrm@ wlnbydh Zfr lshwy mmthl bry'ys ljn@ l`lqt l`m@ lltHd lkbtn Hbyb krm, lmstshr@ lqlymy@ llzr`@ fy lsfr@ lfrnsy@ flyry fywn, w`myd@ lkly@ lmnZm@ ldktwr@ lr Hn wkym, Df@ l~ '`D mjls ljm`@ wl'stdh@ wlTlb wjm` mn lf`lyt wlkhtSSyyn wlm`nyyn fy qT` lnbydh.wkymsthl lmw'tmr blnshydyn llbnny wlfrnsy, thm knt klm@ tqdym lsmr lHj, 'lqt b`dh `myd@ lkly@ lmnZm@ klm@ qlt fyh: "n mw'tmr lywm yqdm ln frS@ lnshr wtbdl khbrtn fy qT` lkrm@ wlnbydh wlt`zyz dwr lnbydh llbnny ldhy 'SbH jwhr@ lzr`@ llbnny@. wq` khtyrn `l~ `nwn hdh lmw'tmr wTrHh mwDw` llbHth, nZr l'hmyth k'Hd mwDy` ls`@, wkb`th ll'ml, ldhy nHn klbnnyyn b'ms lHj@ lyh lmstqbl 'fDl".w'kdt "'n qT` lnbydh yshkl 'hmy@ strtyjy@ llzr`@ fy lbnn wlmstqbl lmnTq lryfy@ wld`mh wbq shbbn fy mnTqhm, fl yzl trykh lnbydh llbnny 'sTwr@ ttmt` bHywy@ dy'm@". wqlt: "y`wd lnbydh l~ ltqlyd llbnny wtrykhh l`ryq wldyny. wfy hdh lsyq, 'shkr mw'ss@ 'dyr ltb`@ llrhbny@ llbnny@ lmrwny@ lty 'ssh l'b l`m n`m@ llh hshm ldhy lm yfwt frS@ lHtrm hdh ltqlyd l`ryq wntj lnbydh tHt shrf rhbny".wnwht wkym "blrwbT ltrykhy@ byn frns wlbnn lty `zzth Sn`@ lnbydh, blDf@ l~ lshrk@ byn ljm`@ wlmnZm@ ldwly@ llkrm@ wlnbydh", mrHb@ b"shrk ljm`@ l'kdymyyn l`lmyyn ldhyn HDrw hdh lmw'tmr, mw'kdyn ymnhm bTq@ lnbydh llbnny". wkhtmt: "n lmS`b lty nwjhh ln tHl fy ywm wHd, bl ylzmn lkthyr mn lshj`@ wltSmym wlrd@ lSlb@. w'n `l~ yqyn 'n kl hdhh lSft lm tfrq 'bd mSn`y lnbydh, whdh m yshkl nqT lqw@ fy Sn`@ lnbydh llbnny wyshm fy tmyzh".krm'm mmthl ry'ys ltHd llbnny llkrm@ wlnbydh ftwjh fy msthl klmth blshkr llwzyr bsyl "lms`dth hdh lqT` wtbnyh Tlq lnbydh llbnny `lmy". wql: "n`ks dhlk fy htmm jmy` sfrtn blmntwjt llbnny@ wkhS@ lnbydh". kdhlk shkr wzr@ lzr`@ "lty tbdhl jhd mstmr fy ldkhl wlkhrj ld`m qT`n, flmyzny@ lsnwy@ lmkhSS@ llm`rD smHt ln bTlq lnbydh llbnny fy `d@ `wSm `lmy@". wql: "n ms`d@ ljmy` ln lm tdhhb hb, fqd Hz lnbydh llbnny fy hdhh lsn@ km fy sn@ 2015 jy'ztyn tfwqn lmydlyt ldhhby@ bdrjtyn: l'wl~ `n lnbydh l'Hmr llbnny fy lndn wlthny@ `n lnbydh l'byD fy bwrdw m` lqb "'fDl nbydh 'byD fy HwD lbHr lmtwsT", wfy kl lmsbqtyn l`lmytyn yshtrk mSn`w lnbydh mn kf@ 'rj lm`mwr@, hdh `d `n `shrt lmydlyt ldhhby@ wlfDy@ wGyrh fy kbryt lmsbqt l`lmy@".'wrnmn jhth, tTrq mdyr `m lmnZm@ ldwly@ llkrm@ wlnbydh l~ "l`lqt lmthmr@" byn lmnZm@ wlbnn. wlft l~ "'n lbnn qd 'ss tHd lkrm@ wlnbydh `m 1997, thm tbn~ qnwn lnbydh `m 2000, ldhy `l~ 'ssh t'ss lm`hd lwTny llkrm@ wlnbydh `m 2013. w'qymt 'wl jls@ ltdhwq lnbydh llbnny fy mqr lmnZm@ ldwly@ llkrm@ wlnbydh `m 2010".wfy khtm klmth, qdm llHwd shhd@ mn lmnZm@ ldwly@ llkrm@ wlnbydh tqdyr lltnZym lnjH lywmy lnbydh llbnny fy zwrykh wjnyf fy swysr ywmy 11 w17 Hzyrn 2018.lHwdthm tHdth lmdyr l`m lwzr@ lzr`@ fql: "fy lwq`, 'qf bkl fkhr fy jm`@ lrwH lqds - lkslyk fy fttH lmw'tmr lthlth llnbydh llbnny fy lbnn, whdh lmw'tmr y'ty tb` lkl ljhwd lty bdhlnh mndh 'n bd'n bHml@ lnbydh llbnny fy `m 2012, wm wSln lyh lywm hw Hlm. whdh l'mr y`wd fDlh ll`dyd mn l'shkhS".'Df: "bd' l'mr brd@ wTny@ kbyr@ lHtDn qT` lnbydh, whdhh lrd@ ttrjm ywm b`d ywm br`y@ lHkwm@ llbnny@, wb`d 'n zr mdyr `m lmnZm@ byrwt, rHbt bh khms wzrt: wzr@ lkhrjy@, wzr@ lqtSd, wzr@ l`lm, wzr@ l`dl wwzr@ lsyH@, wb`d lqy'n lfkhm@ ry'ys ljmhwry@ llbnny@ ldhy ystqbl lmwfd ldwly bmrfq@ fryq `mlh".km wjh lHwd tHy@ lry'ys ljmhwry@ l`md myshl `wn, "ldhy yHrS dy'm `l~ r`y@ kl nshTt qT` lnbydh llbnny fy lbnn wlkhrj, wb`dh dwl@ lry'ys s`d lHryry ldhy b`d `wdth mn lhy yltqy lwfd fy byt lwsT, whdh dlyl `l~ HtDn ry'ys lHkwm@ lhdh lnshT". wshdd `l~ 'n "wzr@ lzr`@ mstmr@ b`mlh", mHyy "jhwd lwzyr Gzy z`ytr wd`mh" wshkr "tfwyDh lh mwDw` lnbydh llbnny m` kl ltshylt lty qdmh". km shkr kl lwzr lsbqyn "ldhyn lwl d`mhm lm twSln l~ tHqyq kl hdhh lnjHt". km shkr jm`@ lrwH lqds "lty knt dy'm shryktn fy kl nshTt lnbydh llbnny, w`brh lrhbny@ llbnny@ lmrwny@ wl'b l`m n`m@ llh lhshm, lry'ys l`m llrhbny@, ldhyn 'kdw HrShm msnd@ lwzr@ fy d`m qT` lnbydh. w`br l'b jwrj Hbyq@, 'shkr lrhbny@ wkl fryq `ml ljm`@ w'hny'k `l~ ldktwr@ lr wkym w`l~ kly@ l`lwm lzr`y@ wlGdhy'y@ lty t`tbr mnr@ lklyt lzr`@ fy lbnn wtqdm `ml tqny mhm lms`d@ kl lqT`t lzr`y@". wshkr 'yD ltHd llbnny llkrm@ wlnbydh wlmntjyn fy kl lbnn, "l'nh lwl Htrmhm llmwSft wlnw`y@, lm wSl lnbydh llbnny lm hw `lyh lywm, mt'lq fy l`wSm l'wrwby@ wl'myrky@", mw'kd "d`m wzr@ lzr`@ lhm Dmn mknyth", wm`ln 'nh stTlq "mkny@ jdyd@ lywm m` dwl@ lry'ys mn byt lwsT, Dmn khT@ lqT` lnbydh llbnny, `l~ 'ml 'n ttrjm `nd tshkyl lHkwm@ ljdyd@, l'nn n`tbr 'n hdh lqT` sykwn Smm 'mn lqtSd llbnny wDmn lSlHt lty tqwm bh lHkwm@ llbnny@ b`d mw'tmrt ld`m ldwly@ lty 'njzt llbnn".wql: "lqT` yjb 'n yHtDn wlmntj yjb 'n yHtDn `br `d@ `wml wmnh lstmrr bl'ym l`lmy@. wfy 'wl yr 2019 sykwn ywm jdyd lt'lq lnbydh llbnny fy ldnmrk, b`d brys 2013 wbrlyn 2014 wnywywrk wwshnTn 2016 wsn frnsyskw wlws njls 2017 wjnyf fy Hzyrn lmDy 2018". 'Df: "snstGl lmshrk@ fy lm`rD wsnbd' bm`rD fy dwl@ lSyn b`d 'n bd'n bltwSl m` lHkwm@ lSyny@ bhdf zyd@ Sn`@ lnbydh llbnny l 50 mlywn zjj@ nbydh fy l'swq ljdyd@. m` dwl@ lSyn, ntwq` zyd@ lSn`@ bHwly l 10 mlyyn zjj@ `n `dd lntj lmtwq`".wwjh tHy@ llwzyr bsyl "wkl fryq `ml lwzr@ `l~ jhwdhm fy mtb`@ nshTt wzr@ lzr`@ ltswyq lnbydh llbnny `br lb`tht ldblwmsy@ wlqtSdy@, wql: "fy 23 tshryn l'wl syqm fy sfrtn fy lndn ywm llnbydh llbnny, wnHn mst`dwn lqm@ 'ym tdhwq shrT 'n ybdy lmntjwn llbnnywn st`ddhm ldhlk".wlft l~ "'nh sykwn hnk t'lq jdyd fy hnGry fy knwn l'wl lmqbl, mn khll qm@ ywm llmwn@ llbnny@ wmn Dmnh mntjt lnbydh llbnny". wtb` lHwd: "nHn mstmrwn bHmy@ lmntj lwTny `br qrrt `d@: lqd tm ltfq lbrH@ m` wzyr lsyH@ `l~ Sdr qrrt lHmy@ lmntjt llbnny@, `br lTlb mn lmT`m wlfndq wkl lmw'sst lsyHy@ bsthlk lnbydh llbnny. km 'nshd lGtrb llbnny d`m lnbydh llbnny `br sthlkh l'nh yrmz l~ HDr@ lbnn wtrthh wthqfth, wyshm fy bq lmzr` fy 'rDh w`dm lhjr@ wby` l'rDy... km sykwn hnk `ml jdyd m` lrhbnyt wl'brshyt `l~ Grr l`ml m` mw'ss@ 'dyr". wHy lHwd wzyr l`lm fy Hkwm@ tSryf l'`ml mlHm lryshy `l~ "jhwdh fy tswyq lnbydh llbnny mndh stlmh lwzr@", shkr lh "t'myn lnql lmbshr lhdh lmw'tmr `l~ ltlfzywn lrsmy", mshdd `l~ "wjwb wD` hdh ltlfzywn btSrf lmntjt llbnny@", wlft l~ 'nh "qd tm ltfq m` lwzyr lryshy `l~ tslyT lDw `l~ mntj lbnny `br hdhh lshsh@ kl 'sbw`yn".km shkr 'wrn `l~ "ld`m ldy'm llmnZm@ wkl lwzr ldhyn t`wnw m`n fy hdh lmwDw`", mwjh tHy@ lkl lHDryn wlfryq `ml wzr@ lzr`@.wkhtm mw'kd: "nHn snqf dy'm l~ jnb lmntjyn wnHrS `l~ zyd@ lSdrt wnrHb bkl t`wn mn 'y jh@ 't~. sybq~ lnbydh llbnny sfyr mt'lq mmyz fy kl lmHfl ldwly@ wl`lmy@". Hbyq@w'lq~ ry'ys jm`@ lrwH lqds - lkslyk klm@ ql fyh: "b`d ftr@ wjyz@ `l~ ntkhby, 'lqyt 'wl klm@ ly kry'ys ljm`@ lrwH lqds - lkslyk fy lmw'tmr lthlth llnbydh llbnny fy l`m 2016. dh, lys mn lmblG@ lqwl n lHtfl blnbydh llbnny yshkl Hd~ l`lmt lfrq@ wyDfy nkh@ khS@ `l~ `hdy. wlm`jz@ l'wl~ lsydn ysw` lmsyH knt fy qn ljlyl fy `rs nfdht khllh lkhmr fj'@. ftdkhl ysw` lnqdh frH 'hl l`rwsyn wHwl lm l~ khmr@ ldhydh@ rwHy@ frHt qlwb lmd`wyn, fknt 'shbh blmdhq l'wl lT`m lzmn laty". w'Df: "ydhkrn dhlk bm j `l~ lsn 'sh`y lnby (lqrn lthmn q.m.) Hwl lHzn lshdyd ldhy ylf lwjwd `nd nfdh lkhmr: "ySrkh fy lshwr` lTlb lkhmr fqd Gb kl frH wntf~ Trb l'rD." (sh 24: 11) fy hdh lTr t'ty lfkr@ lbr`@ lty tbdrt l~ dhhn qds 'byn l`m n`m@ llh lhshm `ndm 'Tlq mshrw` "'dyr" lSn`@ lnbydh l`Dwy ldhy yHml fy Tyth nkh@ byy'tn wT`m 'rDn btnw`th lmjbwl@ bjmlt jbln wftwn shwln wsHr wdynn. l`l l'dyb@ lfrnsy@ kwlyt (Colette) knt mHq@ fy qwlh n "lkrm@ hy lwHyd@ fy `lm lnbt lty tj`ln `l~ byn@ mn mdhq l'rD lHqyqy." ydhkrn dhlk blmthl lfrnsy lqy'l n lnbydh yHml dwm `Tr 'rDh". wdhkr "b'n lktb lmqds yqr bfwy'd lkhmr lstthny'y@, n `l~ lS`yd l`ljy 'w lsh`wry, lknh yHdhr dwm mn lfrT fy Htsy'h ldhy yw'dy l~ lkhTr wlmwt, wyshdd bltly `l~ 'qS~ drjt l`tdl blqwl n lqlyl mn lkhmr yfrH qlb lnsn. wkm wrd fy msrHy@ "lwHshy" (Le Brutal) llktb lkwmydy lltyny blwt (Plaute) fy lqrn lthny qbl lmsyH: "lys llkhmr 'n ttHkm fy lnsn, bl ynbGy `l~ lnsn 'n ytHkm fy lkhmr." mn nHy@ 'khr~, qd ykwn mn lmfyd hn 'n ndhkr b'n mfhwm lkmy@ yfqd 'hmyth tmm `ndm yt`lm lmr tdhwq lnbydh f`ly wHtrfy. hdhh lnZr@ ttqT` kly m` m dhhb l~ qwlh lfnn lsbny slfdwr dly (Salvador Dali) Hyn 'kd 'n "mn yjyd ltdhwq l y`wd yshrb lnbydh, bl ytdhwq ldh@ 'srrh". km 'n blnsb@ llb`D, mn mnZr akhr, ytHwl lnbydh l~ mnZwm@ 'khlqy@ wmqys 'dby lTlq l'Hkm `l~ slwkyt lbshr `br Swr byny@ wmjzy@ blyG@. mn hn qwl lkhTyb wlktb lrwmny shyshrwn (Cicero) n "lbshr klkhmr, m` mrwr lzmn, ljyd mnhm yTyb 'kthr w'kthr wlrdy mnhm yHmD 'kthr w'kthr".wshdd l'b Hbyq@ `l~ 'nh "m` hdhh lbq@ lmtnw`@ mn l'fkr Hwl lnbydh, ybq~ 'n lGy@ mn hdh lmw'tmr lywm nm hy stkhdm ltknwlwjy kwsyl@ ltslyT lDw `l~ lshklyt lHly@ lty tTl qT` Sn`@ lnbydh fy lbnn wl`lm mn khll mshmt khbr mHlyyn wdwlyyn. km y'ty dhlk fy lwqt `ynh d`m lshhd@ lmstr fy `lm lkhmr@, whw msr t`lymy mbtkr wfryd mn nw`h fy lshrq l'wsT ttmyz bh kly@ l`lwm lzr`y@ wlGdhy'y@ fy jm`@ lrwH lqds - lkslyk". ljlstthm n`qdt bqy jlst lmw'tmr wtmHwrt Hwl mwDy`: lnbydh llbnny: tHdyt wfrS, ltqnyt ljdyd@ fy Sn`@ lnbydh wlstrtyjyt ljdyd@ fy ntj lnbydh, bmshrk@ nkhb@ mn lkhbr wlkhtSSyyn wl'kdymyyn lf`lyn fy hdh lqT` mn mkhtlf lbldn l'wrwby@ wbldn dwl lbHr l'byD lmtwsT.

Lebanon Gate

في ظل تطور وسائل الإعلام وتغيّر أدوات التعبير والإتصال ونقل الأخبار، ومع موجة وسائل التواصل الإجتماعي، كان لا بدّ لنا من مواكبة العصر فكان موقع " ليبانون غايت" Lebanon Gate. أصبح من البديهي أن نقدّم الخبر والمعلومة بطريقة سريعة، فعّالة و تبادلية أيضاً. إن موقعنا هذا هو "بوابتك إلى الحقيقة" حيث نسعى إلى جعله منصّة يدخل القارىء من خلالها إلى المجتمع اللبناني والعالم العربي. هنا يطلع على كل جديد و حاصل. هدفنا إبراز الحقائق، توفير الوقت و مواكبة السرعة قدر الإمكان. أخبارنا من كافة المصادر المحلية و الدولية الموثوقة وتغطي كافة المجالات والميادين. موقعنا منبرٌ لكل صوت حرّ، صادق و حقيقي. طموحنا توسيع شبكة الإتصال و الأخبار لتطال كافة الأراضي اللبنانية والدول العربية أيضاً. فريق عملنا فريقٌ مستعدٌ ومتأهب على مدار الساعة لملاحقة الأخبار والمعلومات، الآراء والمقالات، وكل ما هو جديد ونوعي من أجل خدمة الناس دائماً.